“在浙江省財(cái)政廳座談會(huì)上，我提出要重視西湖龍井茶山灌溉問題。去年以來(lái)杭州一直少雨，如果灌溉再跟不上，很可能影響今年春茶收成。”在浙江杭州西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道龍塢茶鎮(zhèn)桐塢村的樊生華大師工作室，全國(guó)人大代表、西湖龍井茶采摘和制作技藝省級(jí)代表性傳承人樊生華剛剛開會(huì)歸來(lái)，忙碌是他作為全國(guó)人大代表過(guò)去一年的常態(tài)。
非遺代表性傳承人、炒茶王、老師、企業(yè)家、短視頻博主……已過(guò)花甲之年的樊生華代表有許多身份，但無(wú)論哪種角色，都是在為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展奔走，為傳承西湖龍井采摘和制作技藝服務(wù)。
去年，樊生華代表去了全國(guó)很多地方，尤其是貴州、云南等茶葉主產(chǎn)區(qū)，一邊建言獻(xiàn)策，一邊教徒授課，在各地傳授炒茶非遺技藝。在他看來(lái)，傳承非遺技藝帶動(dòng)茶農(nóng)共富是他的使命與責(zé)任。
抖、搭、搨、捺、推……樊生華代表一邊講解炒茶動(dòng)作，一邊揮舞著雙手�！拔骱埦某床杓妓囘�得靠雙手一代代傳承下去�！狈A代表告訴記者，他不僅在各地各院校講課，也在用短視頻的方式傳播茶文化，未來(lái)還打算將非遺技藝制作成系列教學(xué)片，把老手藝通過(guò)電子媒介留存下來(lái)。
“傳承技藝是帶動(dòng)共富的有效手段，茶葉的品質(zhì)和口感提高，茶農(nóng)們的收入也提高了�！狈A代表說(shuō)，幾年來(lái)，他已經(jīng)培養(yǎng)出上千名炒茶師。在他的幫助下，當(dāng)?shù)剡�與新茶飲品牌以及大型茶企合作，打開了銷售渠道。
“浙江省目前正在試點(diǎn)智能化機(jī)械化手段進(jìn)茶園，相信隨著科技手段不斷滲透，勞動(dòng)力短缺問題將進(jìn)一步緩解，助力茶農(nóng)增收�！狈A代表說(shuō)，今年全國(guó)兩會(huì)，他將繼續(xù)關(guān)注茶產(chǎn)業(yè)的農(nóng)文旅融合問題，為茶文化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策。 （經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 李 景）
傳統(tǒng)技藝代代相傳
——記者手記
成為全國(guó)人大代表后，樊生華繁忙了許多。但無(wú)論多忙，他心中最牽掛的還是如何傳承非遺技藝。
樊生華代表告訴記者，非遺技藝不同于傳統(tǒng)技術(shù)，沒有明確的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，很多技法要憑借經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際情況隨時(shí)調(diào)整，這也是非遺技藝的魅力所在。因而，保護(hù)和傳承非遺技藝需要傳承人創(chuàng)新講授方式，讓老手藝走進(jìn)新農(nóng)人的心坎里。
去年，浙江出臺(tái)政策推進(jìn)歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)也在其中。作為“老茶人”，樊生華代表也看到了新機(jī)遇，他希望通過(guò)自己的雙手，幫助更多茶農(nóng)致富，讓西湖龍井的美名代代相傳。
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