樊榮：過燙食物和腌制食品易誘發消化系統癌癥

　　經濟日報-中國經濟網10月29日訊 日前，解放軍82醫院消化科主任樊榮做客中國經濟網《中經名醫匯》高端訪談節目，談及消化疾病的防治。

　　樊榮表示，食物溫度超過60度對食道損傷較大，腌制食品中的亞硝酸鹽是致癌物。長期食用麻辣燙、腌制食品易增加消化系統癌癥的患病風險。如果生活地區有食用燙、辣和腌制食品的習慣，建議公眾定期到醫院進行檢查，排查患癌風險，早發現、早治療。