1月8日，由中國科學技術協會指導，中國食品科學技術學會主辦，中國經濟網協辦的“2020年食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會”在京召開。本次推出的食品安全與健康十大熱點，反映了2020年輿情的主要關注點。詳細
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熱點解讀
2020食品安全熱點一：疫情中如何保障食品安全？專家：注重清潔勤消毒
2020食品安全熱點二：提防毒蘑菇！專家：不采不吃陌生野生菌
2020食品安全熱點三：“酸湯子”事件敲警鐘 專家：慎重自制酵米面類食品
2020食品安全熱點四：全民關注如何提升免疫力 專家：為食品工業發展提供方向
2020食品安全熱點五：植物基食品如何發展 專家：從創新技術研究入手
2020食品安全熱點六：如何制止食物浪費 專家：需要喚醒危機意識
2020食品安全熱點七：直播帶貨——堵住火熱營銷下的安全漏洞
2020食品安全熱點八：進口冷鏈食品——應做好“人”“物”同防
2020食品安全熱點九：諾如病毒冬季高發 專家：應保持良好飲食習慣
2020食品安全熱點十：食物過敏問題如何破解 專家：實施致敏物質標簽制度
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