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孫熲:天然蘇打水產業(yè)首先要創(chuàng)品牌

2014年07月03日 15:15   來源:中國經濟網   

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院原院長孫熲演講  

  中國經濟網北京72日訊 (記者 段丹峰)627日,“中國齊齊哈爾天然蘇打水產業(yè)發(fā)展論壇”在北京召開。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院原院長、博士生導師孫熲在會上表示,天然蘇打水產業(yè)發(fā)展第一要創(chuàng)品牌,要進行資產重組,要做強做大;第二物以稀為貴,天然蘇打水在全世界僅有3個水系,要考慮如何合理規(guī)范開發(fā),使之成為飲料品類中的拳頭產品。 

  孫熲介紹就飲用水來說,有調節(jié)營養(yǎng)結構補充營養(yǎng)功能的該是兩種水,一種是礦泉水,一種是蘇打水,蘇打水中鍶、鈣、鎂等微量元素的含量又是最高的。齊齊哈爾天然蘇打水碳酸氫根含量是300到600個PPM,而日本法國俄羅斯德國的天然蘇打水碳酸氫根含量基本上在300到350,也就是說,我國的天然蘇打水在偏堿性上優(yōu)于上述國家人體的體液正常pH值應該保持在7.3到7.5假如到了6.36.5,就有可能生病。 孫熲進一步說。 

  孫熲表示,天然蘇打水全世界就3個水系,齊齊哈爾市有這么好的資源,應該說具有很好發(fā)展的前景。 

    

(責任編輯:佟曉群)

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