原標(biāo)題：民宿產(chǎn)業(yè)化呼喚民宿人才職業(yè)化

　　人才，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵性因素。近年來，我國民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但同時(shí)民宿各類人才供不應(yīng)求。民宿產(chǎn)業(yè)化呼喚民宿人才職業(yè)化成為趨勢(shì)。

　　據(jù)中國旅游協(xié)會(huì)民宿客棧與精品酒店分會(huì)在第三屆全國民宿大會(huì)上發(fā)布的《2017年全球民宿發(fā)展研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2017年全國以民宿為代表的新興非標(biāo)準(zhǔn)化住宿業(yè)（包括客棧、精品酒店等），其數(shù)量由2016年的不到5萬家急劇擴(kuò)容到2017年的28萬家。短短的一年時(shí)間，民宿呈現(xiàn)幾何級(jí)數(shù)的爆炸式增長(zhǎng)，既是過去五年民宿行業(yè)高速發(fā)展的慣性使然，更是在各地各級(jí)政府的強(qiáng)力推動(dòng)下，民宿營(yíng)商環(huán)境持續(xù)改善和優(yōu)化帶來的民宿產(chǎn)業(yè)供給側(cè)產(chǎn)能集中釋放的開始。

　　產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)張形勢(shì)喜人，但產(chǎn)業(yè)要素中人才環(huán)節(jié)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展由促進(jìn)轉(zhuǎn)為制約令人生憂。因此，筆者認(rèn)為，要順應(yīng)民宿發(fā)展的特點(diǎn)，加大對(duì)人才的培訓(xùn)力度，促進(jìn)民宿人才職業(yè)化發(fā)展。

　　首先，主人是民宿的核心吸引物，是民宿的魅力之源，要著重培養(yǎng)和造就更多的民宿主人和管家。

　　民宿的特點(diǎn)是小而美。資金投入的小額度、經(jīng)營(yíng)空間的小體量、接待能力的小規(guī)模、服務(wù)管理的小團(tuán)隊(duì)，造就了民宿的精致。民宿主人或者管家濃濃的鄉(xiāng)愁情懷、獨(dú)特的審美品位和個(gè)性化的生活方式、積極的生活態(tài)度，塑造了民宿的精美。主人文化，是民宿作為文化旅游綜合體的靈魂。建筑可以復(fù)制，主人無法拷貝。主人，既是民宿產(chǎn)品開發(fā)和服務(wù)營(yíng)造的特色之源，也因此成為民宿擴(kuò)張和拓展最大的瓶頸。這一瓶頸的破解之道，就在于保持獨(dú)立、個(gè)性的前提下，培養(yǎng)和造就更多的民宿主人和管家。

　　其次，擴(kuò)張是民宿規(guī)模化發(fā)展的必然要求，是民宿的商業(yè)之路。由此，民宿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展對(duì)職業(yè)化、規(guī)模化、專業(yè)化的民宿運(yùn)營(yíng)管理人才隊(duì)伍有著迫切需求。

　　經(jīng)過近五年的發(fā)展，民宿已經(jīng)由撫育期進(jìn)入蓬勃的青春期，呈現(xiàn)出由情懷到商業(yè)、由單店到連鎖、由當(dāng)?shù)氐酵獾亍⒂梢坏氐蕉嗟氐囊?guī)模化發(fā)展階段特征。作為一種以情懷為商業(yè)基因的經(jīng)營(yíng)行為，規(guī)模化的發(fā)展要求有規(guī)模化的經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)團(tuán)隊(duì)作為人力資源保障。民宿初生期的投資方、管理方、服務(wù)方多重角色、多個(gè)崗位高度合一的主人模式，根本無法適應(yīng)民宿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展對(duì)職業(yè)化、規(guī)模化、專業(yè)化的民宿運(yùn)營(yíng)管理人才隊(duì)伍的迫切需求。

　　再次，培訓(xùn)是民宿人力資源建設(shè)的解決之道，是民宿發(fā)展之本。

　　按照前述研究報(bào)告提供的2017年28萬家非標(biāo)住宿規(guī)模，以每家一個(gè)民宿主人、三位管家的保守估計(jì)，去年全行業(yè)就需要至少100萬高素質(zhì)的從業(yè)者。如此巨大的人力資源缺口，如果只是依賴第一代創(chuàng)業(yè)型民宿主人的傳幫帶式人才培養(yǎng)模式，肯定是無法滿足要求的。民宿的產(chǎn)業(yè)化，不可能是民宿企業(yè)的一枝獨(dú)秀，而是由民宿企業(yè)和民宿企業(yè)的服務(wù)、支持、配套等行業(yè)同步發(fā)展、共同成長(zhǎng)所形成的生態(tài)系統(tǒng)。在巨大的人才市場(chǎng)需求引導(dǎo)下，我們注意到，已經(jīng)有眾多的大專院校和社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，開始以各種形式試水民宿人才培養(yǎng)這一全新的領(lǐng)域。例如，2017年浙江大學(xué)開辦了國內(nèi)第一個(gè)民宿管理研修班，北京佳鄉(xiāng)學(xué)院舉辦了多期民宿游學(xué)，甚至有民宿成功轉(zhuǎn)型為培訓(xùn)型民宿，以自己的經(jīng)營(yíng)空間為課堂，以自己的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)為教材，專門面向同行開辦實(shí)操性極強(qiáng)的系列培訓(xùn)班。

　　據(jù)了解，中國旅游協(xié)會(huì)民宿客棧與精品酒店分會(huì)自2016年10月成立以來，秉承“服務(wù)會(huì)員、服務(wù)行業(yè)”的宗旨，高度重視民宿人才的培養(yǎng)工作。2017年3月，在浙江省溫州市召開了第一屆全國民宿人才教育培訓(xùn)座談會(huì)。2018年上半年，開創(chuàng)性地在浙江舟山、莫干山，北京延慶，廣西陽朔等地舉辦了多期民宿店長(zhǎng)（管家）系列培訓(xùn)班，受到了民宿業(yè)界的普遍歡迎。與此同時(shí)，民宿培訓(xùn)系列教材的編寫、專業(yè)導(dǎo)師的選拔、游學(xué)培訓(xùn)基地的招募等工作也在緊鑼密鼓開展中。按照正在編制的《2018——2035年全國民宿人力建設(shè)發(fā)展規(guī)劃綱要》的要求，力爭(zhēng)在三年內(nèi)解決民宿人才極度短缺問題，初步滿足民宿增量提質(zhì)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要。與此同時(shí)，著手建立全國性的覆蓋規(guī)劃設(shè)計(jì)、投資開發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理等全產(chǎn)業(yè)鏈的民宿人才庫，促進(jìn)民宿人才的職業(yè)化發(fā)展。