段海霞:中國農耕文化資源產業化開發的三個建議

2018年01月25日 13:26    來源:經濟日報-中國經濟網   

段海霞

  在數千年農業實踐中,中國創造了燦爛輝煌的農耕文化。它是中華優秀傳統文化的重要組成部分,更是中華五千年文明發展的基礎。關于農耕文化,眾多學者已從不同視角給予界定。從普遍意義上講,農耕文化是通過農業耕種所創造和積累的,與農業社會有關的物質和精神文化的總和。包括傳統農業基礎之上的生產關系、社會關系、典章制度及與之相適應的道德、風俗、語言、習慣等文化形態。

  一、模型的構建

  筆者通過對具有典型代表性的農耕文化資源單體進行歸納,總結出我國農耕文化資源大致分為十六類:即農耕產品、農耕器具、農耕技術、農耕方式、農業水利工程、農災防治、貯藏方法、農趣體驗、農耕藝術、農食、農貿、農居、農事崇拜、農業政策與制度、農學思想與農書、禮儀與習俗。系統分析這些文化資源類型,綜合考慮不同農耕文化資源類型之間的內在聯系,深入挖掘其背后蘊含的文化價值,以文化價值為核心,根據文化資源產業化開發思路,筆者從功能價值、體驗價值和膜拜價值三個層面,構建出中國農耕文化資源價值三層環形立體模型,如圖所示。

  從上圖可以看出,在中國農耕文化資源價值模型中,豐富多樣的農耕文化資源按照功能、體驗和膜拜的價值導向,大致分為三個層級:一是外圍層,以糧食作物、鐵犁牛耕、輪作、都江堰水利工程、作物蟲害生物防治、風干貯藏等為代表,能夠實現基礎性農業生產功能的資源集;二是中間層,以捉泥鰍、年畫、釀酒、集市、木屋等為代表,具有體驗性強和一定文化創造力的資源集;三是核心層,以農神崇拜、婚喪嫁娶、《齊民要術》書籍、重農抑商政策等為代表,形成對現實具有深刻影響力的抽象概念或理論的資源集。

  二、產業化思考

  研究農耕文化不同資源集的顯著特性,為其找到有針對性的產業化發展路徑,從而建立較為科學合理的中國農耕文化資源產業化開發體系,將有助于進一步促進資源創造性轉化為資本,并為中國農耕文化的保護與傳承提供更加持久的動力支撐。鑒于此,筆者提出以下幾點探索性建議。

  1、 基于功能價值的農耕文化產業開發方向

  (1) 鼓勵發展新型農業模式

  深入推進農業供給側結構性改革,結合產業融合態勢,避免以破壞農耕土地稀缺資源為代價來實現增產增收,依托某地區資源稟賦和區域優勢,積極鼓勵發展適應時代需求和當地特色的綠色農業、循環農業、高效農業、休閑農業、特色農業、觀光農業、創意農業等新型農業模式,帶動農村新產業新業態蓬勃發展。

  (2) 建設優質農產品基地

  建設特色農產品優勢區。積極響應國家政策導向,著重加強研發、生產、加工與包裝的產業鏈環節,打造特色有機農產品等產業基地,實現農產品產業聚集效應、規模效應和品牌示范效應,提升區域農業綜合效益和競爭力。

  打造大型農貿交易與物流基地。充分考慮農產品對保鮮的高度要求,完善時效性農產品物流管理流程,重視農產品產后加工、包裝、儲存、運輸和配送等物流環節,實現農產品保值增值。

  (3) 以文化活動助推農業經濟創新發展

  通過舉辦農業技能大賽、創意挑戰賽、高峰論壇等一系列豐富的文化活動,以文創賦能經濟,發展以農耕文化為核心的多種實踐項目,為提升農耕技術、革新農耕器械、創新農耕模式等營建良好的環境氛圍,并促進農耕文化市場消費內容不斷更新,實現傳統優秀農耕文化的當代價值。

  2、基于體驗價值的農耕文化產業開發方向

  (1) 促進農耕文化與體驗型旅游深度融合

  規劃建設以農耕文化為主題的重大文化旅游項目,通過農田景觀、主題住宿、主題餐飲、農耕體驗、農學知識、農產品、特色工藝品等一系列內容展示,將帶有農耕文化的原色、建筑、產品、思想等聚合呈現,強化體驗式消費場景下的文化傳承與發展。

  (2) 大力發展體驗式農耕文化產業業態

  積極發展和培育與農耕文化相關的文化休閑、影視傳媒、文化演藝、動漫游戲、工藝美術、創意設計等產業業態,促進農耕文化產業鮮活發展。

  (3) 鼓勵發展面向大眾的農耕文化精品項目

  深入挖掘與農耕相關的藝術、體育、飲食、居住、娛樂等文化內容,借助賽事、節慶、動漫、游戲、影視、文學、演藝等載體,打造內容優質、特色鮮明、形式百變、意味深遠和群眾喜聞樂見的文化精品項目,為美好生活提質增量。

  鼓勵原創,搭建農耕特色的文學、美術、音樂、舞蹈等創作與交流平臺,為農耕文化感興趣者提供一個活動內容豐富、交流暢通、體驗便利的文化藝術空間。

  3、基于膜拜價值的農耕文化產業開發方向

  (1) 建設中國農耕文化理論研究平臺

  輝煌燦爛的中國農耕文化為后人留下了和諧、務實、應時、守則、取宜、多樣性、可持續化等寶貴的精神財富。通過設立專門的研究所、學科專業方向、專業培訓機構等偏向理論研究的平臺,更好地挖掘中國農耕文化的現實意義。研究中結合生態農業、循環農業、后現代主義農業等時下較為推崇的農業發展模式,善于借助高新技術手段,在食品安全、物候與節氣、節約利用土地資源、農業生態系統、環境保護等備受人們關注的重要領域,著重進行分析和研究,使農耕實踐創造的寶貴經驗得以傳承與升華,為農業產業化發展提供新的理論支撐。同時,要重視相關知識產權保護工作,促進農耕文化不斷創新和發展。

  (2) 搭建體驗平臺詮釋農耕文化精髓

  實體空間。建設帶有研究、體驗和教學等多功能于一體的農耕博物館。以傳統農耕文化精髓,賦予實體空間深厚底蘊,集中展示語言、戲劇、民歌、風俗、祭祀、禮儀、政策、理論、宗教等的各類農耕文化元素。

  虛擬空間。運用現代虛擬科技,將有深刻農耕文化烙印的人際交往理念、風俗制度、文化教育、國家政策等文化內容,融入虛擬系統模型設計,形成以廣大青年人群為主要受眾的互動式虛擬展廳或網上展廳。(本文作者段海霞系東方意象文創機構規劃師,本文經授權發布,轉載請注明來源“中國經濟網”)

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(責任編輯: 成琪 )

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段海霞:中國農耕文化資源產業化開發的三個建議

2018-01-25 13:26 來源:經濟日報-中國經濟網
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